[臺南親子旅館-傑克堡-台南東區] 個人小火鍋,好多品項特色鍋—鬼椒一番鍋東門店

例行回診牙醫,總會經過東門路

東門路鬼椒一番鍋

一開始以為是麻辣火鍋專賣店

看了門口吊的廣告旗制,才知道原來是間小火鍋店

店外

擺放著新聞採訪過的影片,菜單

鬼椒娃娃好可愛~

1F 非用餐時間也有幾組客人

沒有一聞就知道你剛吃完火鍋的尷尬氣味 加分~

 

沾醬區 選擇多樣 很貼心把品項標示很明顯 

 

很有夜店風格樓梯對面

 

店家設有電梯,平常是給員工送餐專用

 

不過呢~如有行動不方便的人客,店家說可以使用,是不是好貼心!!

 

洗手間在2F

2F空間很大,非常適合公司跟人數比較多的聚餐

 

特別格出半露天陽台作為自由發揮的小空間

 

公司聚餐可以當吸菸區,家庭也可以當溜小孩區

 

學生還可以在小露台玩真心話大冒險,向對街大喊: 我愛鬼椒一番鍋!!!  超好吃~

 

(((說不定,店家還會給折扣,但也可能被趕出去喔! XDDD

 

***  要做瘋狂事,記得事先問問店家,以免造成店家麻煩唷!!  ***

 

3F 設計風格走日式禪風,簡約風格,看了就舒服

 

座位數比較少,空間寬闊不少

 

鬼椒一番鍋 菜單

 

品項非常多,不吃辣也非常多選擇

 

店員很親切介紹每種鍋的特色

 

*** 131cm以上恕不接受共鍋 ***

 

*** 特色招牌鍋 恕無法加湯 ***

F好友一直說 她朋友說乾拌麵超好吃, 一定要點乾拌麵來吃

 

一番三心二意,終於順利點了人氣NO.2起司牛奶鍋 跟招牌 鬼椒麻辣鍋

 

(((隔壁晚來的客人,點好送來了,還在猶豫 隔壁沙茶鍋好香喔~~~ 要不要換啦!!

 

主推的特色鍋,秀出照片

 

整個另人好猶豫,這個看起來不錯,那個看起來想吃

 

強調 原肉現切 絕不使用重組肉

 

食材檢驗合格,沒有隨便進一些來歷不明的黑心食材

 

良心店家真的可以吃得很安心

大食怪怕吃不夠,也有單點單,可以加點喜歡的火鍋料喔!

 

起司牛奶鍋 (海鮮)  $285

 

店員妹妹超大心,給了張美味煮法小紙條

 

上菜時,細心提醒,因為加了品質較好的安佳起司,所以特別濃~純~香~

 

一定要記得煮滾後,關小火 ,時不時攪拌一下,否則容易沾鍋燒焦喔!!

 

剛煮滾味道清淡,建議可以滾一下下,再開始喝湯喔! 

 

店長一桌桌詢問用餐心得跟建議時  ((服務真的超好,打掛一堆收服務費的高級餐廳

 

透露了牛奶鍋湯,濃郁使人停不下湯匙的秘訣是

 

使用大量新鮮食材賦予牛奶湯底深澳滋味

 

蛤蠣提出鮮味,番茄適度的微酸

 

可以去除牛奶容易膩口,使湯頭濃郁爽口

 

鬼椒霜降牛肉麻辣鍋   $315

鬼椒辣度是一般辣椒的14倍,非常夠味,店長特別強調請先從小辣嘗試喔!

鬼椒麻辣跟麻辣鍋差別在 鬼椒多了肥腸+牛肚

不喜歡內臟類,可以點麻辣鍋就可以囉!

敢吃內臟類,推薦一定要點鬼椒,牛肚肥腸超入味,超好吃

火鍋裡  咻~~秒殺

 

鬼椒麻辣鍋的霜降牛肉

油花超漂亮的,數量不少,涮一下麻辣鍋湯,肉質軟嫩~好吃

肥腸   $50

 

鴨血   $35

 

管家很愛吃麻辣鴨血,吃過不少店家了!

 

很難得吃到每塊都很大塊,完全沒有腥味

 

如此軟嫩多汁,淡淡中藥香與麻辣香平衡度剛剛好

 

店長說店內都是當天滷一定的量,有時會太熱銷不小心上午就賣完了

 

新鮮度足,美味度真的跟隔夜差好多 必點狂推~~~ ^0^

 

跟老4川不分上下,鬼椒價格整個大贏

 

鯛魚片   $50

 

很大一片,吃起來很過癮~

 

聽店長說,因為鯛魚有特殊味道,有些客人不喜歡

 

所以之後會漸漸淘汰掉,改用成本更高,品質口感更好的鱸魚喔!

 

干貝XO乾拌麵   $55

蕾絲麵體更容易沾裹醬汁味道,微辣感可以刺激食慾

整個就是吃貨,滿滿一桌,看就超開心的

 

店內優惠活動

 

所有活動都可以複選喔! 

 

FB粉絲頁按讚還可以立刻送30元加料券,最棒的是當天立刻可以用

 

超划算的~

 

鬼椒一番鍋  東門店

 

電話:06-290 5522

 

營業時間:11:00~22:00

 

地址:台南市東區東門路二段290號

 

官網:鬼椒一番鍋